ミニマルおじさんのブログ

最近はミニマリストというよりかは、シンプルに丁寧に生きたいおじさん。

2018-12-09から1日間の記事一覧

大根の極意

冬なので大根を使った作り置きを作ることが多くなってきたのだけど、なんかうまくいかないことが多くて。 なんか苦味が出てしまう。なんでかな?と思ってちょっと調べたけど、皮を結構ざっくり切らないと苦味が出てしまうんですってね。 なんで、ピーラー使…