ミニマルおじさんのブログ

最近はミニマリストというよりかは、シンプルに丁寧に生きたいおじさん。

レンコンのぽん酢きんぴらについて

どうもミニマルおじさん(@minimal_ojisan)です。

いつも作り置きしてるおかずについて書いてみるシリーズ。

 

最近特に好きなのがこれ。

 

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レンコンのぽん酢きんぴら

 

レシピはこれ。

簡単味付け。レンコンのぽん酢きんぴら | つくおき | 作り置き・常備菜レシピサイト

 

ポン酢でここまで上手くなるのか!って思うぐらい美味しい。

 

毎週末スーパーに買い出しに行く時にレンコンがないと落ち込む。今週は食えないのかってね。

 

すごく簡単なので、もしアレならお試しあれ。

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