ミニマルおじさんのブログ

最近はミニマリストというよりかは、シンプルに丁寧に生きたいおじさん。

きゅうりの味ぽんわさび漬け

なんかの雑誌で立ち読みしたんですけどね。

 

きゅうり4本ぐらいをいい感じに切って、ジップロックに詰めるんです。

 

味ぽん3/4カップに小さじ2のわさびを入れてよくかき混ぜるんです。

 

それをさっきのジップロックに注ぎ込んで冷蔵庫で保管するんですね。こんな感じで。

 

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これをたまにひっくり返しながら二日間つけると美味だよ

 

お試しあれ!って話でした。

 

あ、料理名は適当に名付けました。