ミニマルおじさんのブログ

最近はミニマリストというよりかは、シンプルに丁寧に生きたいおじさん。

祝!梅購入!!


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梅買っちゃった。今年も。

 

今年は梅シロップに加え、梅酒も作ってみようと思ってます。

 

そうそう。この前行きつけの米屋で、梅シロップ、炊飯器だと1日で作れるっていうことを教えてもらった。

 

 

お釜に梅と砂糖を1:1で入れて、あとは12時間保温すればできると。なんと!簡単だ!

 

とりあえず梅今アク抜いて、ヘタを取った状態で凍らせている。

 

さて、この梅を瓶で作るか、炊飯器で作るか。とても悩みどころだ。

 

飲み比べなんていう楽しみ方もあるな。

 

ではでは。